Tutto da uve e ulivi dei nostri vigneti
I nostri vini
Spumanti
3
VSQ Brut
Amira
100% Groppello
Bollicine dal Groppello in purezza.
VSQ Brut Rosé
Amira Rosé
Groppello
La versione rosé, dal colore tenue del lago.
VSQ Spumante
Gherbì
Trebbiano · Chardonnay
Fresco e conviviale.
Bianchi
3
Lugana DOP
Candrì
100% Trebbiano di Lugana
Soffiando in ore leggere.
Lugana Riserva DOC
Berenice
100% Trebbiano di Lugana
La riserva: tempo e finezza.
Vino Bianco
Divin Bianco
Un bianco quotidiano, schietto.
Rossi & Chiaretti
7
Valtènesi Chiaretto DOC
Rosa dei Venti
Groppello · Marzemino · Barbera
Il chiaretto del Garda.
Groppello del Garda Classico DOP
Ánder
Groppello · Marzemino
L'Ánder l'è balánder.
Riviera del Garda Classico DOP
Groppello
100% Groppello
L'autoctono in purezza.
Benaco Bresciano IGP
Marzemino
100% Marzemino
Profumato, di lunga tradizione.
IGT Rosso
Peler
Rebo · Merlot · Cabernet
Come il vento del lago: deciso.
IGT Merlot
Vinessa
100% Merlot
Morbido e rotondo.
IGT Rosso
Bifolco
Rebo · Merlot · Cabernet Sauvignon
Da uve leggermente appassite, di struttura.
02 · Le Grappe
Distillati di carattere
Dal cuore dell’uva, due grappe che chiudono il pasto: una bianca e cristallina, una barricata e calda.
Grappa · Bianca
Grappa Berenice
40% vol · 50 cl
Cristallina, dal cuore dell'uva.
Grappa · Barricata
Grappa Bifolco
Affinata in barrique
Ambrata, calda, da meditazione.
03 · L’Olio EVO
Oro del Garda
Olio Extra Vergine d'Oliva · Garda DOP
Dai nostri ulivi sul lago, un olio delicato e fruttato.
Un blend di Leccino e Casaliva, estratto a freddo per preservarne profumi e proprietà. La stessa cura che mettiamo nel vino, dalla pianta alla bottiglia.
